Σπανακοπιτάκια χωρίς φύλλο

5 από 5 βαθμολογίες

Για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ χωρίς να κουραστείτε καθόλου. Ετοιμάστε σε 20 λεπτά σπανακοπιτάκια με τυρί φέτα και χωρίς φύλλο.

Servings τμχ

Προετοιμασία 10

Μαγείρεμα 12

Σύνολο 22

Ψιλοκόβουμε καλά το φρέσκο σπανάκι.
100 γρ. σπανάκι
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπείκιν πάουντερ.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά μας, και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
100 γρ. ηλιέλαιο, 130 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., 9 γρ. μπέικιν πάουντερ, 250 γρ. φέτα, ½ κ.γ. αλάτι, ½ κ.γ. πιπέρι
Προθερμαίνουμε το air fryer στους 180 °C
Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια 50 γραμμαρίων περίπου και τα βάζουμε στο κάδο του air fryer.
Ψήνουμε για 8 λεπτά στους 180 °C βαθμούς
Γυρίζουμε με μια σπάτουλα και ψήνουμε για ακόμα 4 λεπτά στους ίδιους βαθμούς.
Σερβίρουμε.

Αν έχουμε αλέυρι που φουσκώνει μόνο του (πχ. φαρίνα) παραλείπουμε τελείως το μπείκιν πάουντερ.

Μερίδα: 1τμχΘερμίδες: 210kcal

Calories: 210kcal

Course: Πρωϊνό, Σνακ

Cuisine: Ελληνική