Σπανακοπιτάκια χωρίς φύλλο
Για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ χωρίς να κουραστείτε καθόλου. Ετοιμάστε σε 20 λεπτά σπανακοπιτάκια με τυρί φέτα και χωρίς φύλλο.
Εξοπλισμός
Συστατικά
- 100 γρ. σπανάκι (φρέσκο)
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (ή φαρίνα)
- 9 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 250 γρ. φέτα
- 100 γρ. ηλιέλαιο
- 130 γρ. γάλα (πλήρες)
- ½ κ.γ. αλάτι
- ½ κ.γ. πιπέρι
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε καλά το φρέσκο σπανάκι.100 γρ. σπανάκι
- Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπείκιν πάουντερ.
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά μας, και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.100 γρ. ηλιέλαιο, 130 γρ. γάλα, 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., 9 γρ. μπέικιν πάουντερ, 250 γρ. φέτα, ½ κ.γ. αλάτι, ½ κ.γ. πιπέρι
- Προθερμαίνουμε το air fryer στους 180 °C
- Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια 50 γραμμαρίων περίπου και τα βάζουμε στο κάδο του air fryer.
- Ψήνουμε για 8 λεπτά στους 180 °C βαθμούς
- Γυρίζουμε με μια σπάτουλα και ψήνουμε για ακόμα 4 λεπτά στους ίδιους βαθμούς.
- Σερβίρουμε.
Tips
- Αν έχουμε αλέυρι που φουσκώνει μόνο του (πχ. φαρίνα) παραλείπουμε τελείως το μπείκιν πάουντερ.
Οδηγίες για άλλα μοντέλα
Ninja Max XL Air Fryer 5.2lt
| Θερμοκρασία | Χρόνος |
|---|---|
| 180C / 370F | 10′ |
