Μανιτάρια Portobello Ψητά
Λαχταριστά, γευστικά, υγιεινά μανιτάρια πορτομπέλο. Ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ κυρίως ή συνοδευτικό, μειωμένες θερμίδες, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, τέλειο ψήσιμο στον αέρα. Ευχάριστη έκπληξη για τους λάτρεις των μανιταριών.
Συστατικά
- 2 τμχ. μανιτάρια portobello
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γ θυμάρι
- ¼ κ.γ. δενδρολίβανο
- ¼ κ.γ. ρίγανη
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το air fryer στους
200 °C - Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με λίγο βρεγμένο χαρτί κουζίνας ή ένα νωπό πανί. Και στη συνέχεια τα στεγνώνουμε καλά.2 τμχ. μανιτάρια portobello
- Τα ψεκάζουμε με το σπρέι ελαιόλαδου και από τις δύο μεριές και προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας, ¼ κ.γ θυμάρι, ¼ κ.γ. δενδρολίβανο, ¼ κ.γ. ρίγανη, Αλάτι και Πιπέρι.1 κ.γ. ελαιόλαδο
- Τα βάζουμε ανάποδα (με το κεφάλι κάτω, μη βλέπετε τη φώτο) στον κάδο του air fryer. Και ψήνουμε για 5 λεπτά στους200 °C.
- Γυρίζουμε από την άλλη τα μανιτάρια και ψήνουμε για ακόμα 6 λεπτά στους ίδιους βαθμούς.
Tips
- Δεν πλένουμε ποτέ τα μανιτάρια γιατί ρουφάνε το νερό και το βγάζουν στο μαγείρεμα.
- Κάθε air fryer διαφέρει οπότε αν δεν έχετε το Mi Smart Air fryer της Xiaomi ίσως οι χρόνοι που δίνω να διαφέρουν λίγο θα πρέπει να το δείτε με δοκιμές.
Διατροφικός Πίνακας
Μερίδα: 1μανιτάριΘερμίδες: 55kcal