Το air fryer είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εργαλεία κουζίνας των τελευταίων ετών, καθώς μας παρέχει έναν εύκολο και υγιεινό τρόπο για το μαγείρεμα. Όμως, για να το αξιοποιήσετε πλήρως είναι σημαντικό να έχετε στη διάθεσή σας κάποια βασικά αξεσουάρ.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα 5 πιο σημαντικά, κατά τη γνώμη μας, αξεσουάρ που πρέπει να έχει κάποιος για το air fryer του. Έτσι θα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να μαγειρέψετε μεγαλύτερες ποσότητες, να προσθέσετε περισσότερη γεύση στα φαγητά σας, να καθαρίσετε πιο εύκολα το air fryer σας αλλά και να το προστατεύσετε. Ανακαλύψτε τα αξεσουάρ που θα κάνουν το air frying ακόμα πιο απολαυστικό και εύκολο!
1. Φόρμες σιλικόνης
Οι φόρμες σιλικόνης είναι ένα από τα πιο χρήσιμα αξεσουάρ που μπορεί να έχει κάποιος για το air fryer του. Παρέχουν μια εύκολη και βολική λύση για το μαγείρεμα στο κάδο του air fryer, καθώς διευκολύνουν την αφαίρεση των τροφίμων από το καλάθι και είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν μετά.
Οι φόρμες είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας σιλικόνη, η οποία αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα σε θερμοκρασίες που φτάνουν τους 230 βαθμούς Κελσίου, χωρίς να υποστούν ζημιά ή να εκπέμψουν τοξικές ουσίες.
Ένα από τα πιο μεγάλα πλεονεκτήματα τους είναι ότι δεν κολλάνε τα τρόφιμα στην επιφάνεια τους, εξασφαλίζοντας έτσι ότι το φαγητό σας δε θα κολλήσει και δε θα καεί. Επίσης, στην περίπτωση της σιλικόνης είναι επαναχρησιμοποιήσιμες και πολύ ανθεκτικές στη χρήση και τη φθορά. Αυτό τις καθιστά μια οικονομική επιλογή για τον εξοπλισμό του air fryer σας.
2. Σπρέι Λαδιού
Το σπρέι λαδιού είναι ένα άλλο αξεσουάρ που μπορεί να βελτιώσει αρκετά την εμπειρία μαγειρέματος με το air fryer. Χρησιμοποιείται για να ψεκάσετε μια λεπτή στρώση λαδιού στα τρόφιμα που θα μαγειρέψετε, επιτρέποντας τους να ψηθούν ομοιόμορφα και να αποκτήσουν μια υπέροχη και τραγανή επιφάνεια.
Σε αντίθεση με το να βάζουμε το λάδι με κουτάλι ή πινέλο, το σπρέι λαδιού επιτρέπει στον χρήστη να ψεκάσει το λάδι ακριβώς όπου το χρειάζεται, ελαχιστοποιώντας και την ποσότητα λαδιού που θα χρησιμοποιήσουμε βοηθώντας μας να φτιάξουμε πιο υγιεινά γεύματα.
3. Πατάκια σιλικόνης ή χάρτινα
Τα πατάκια σιλικόνης ή από χαρτί με τρύπες, τοποθετούνται στον πάτο του καλαθιού του air fryer και προστατεύουν την επιφάνεια του από γρατσουνιές και φθορές. Επιπλέον, μπορούν να προστατέψουν τα φαγητά από το να κολλήσουν στο καλάθι μας κάνοντας τον καθαρισμό του air fryer εύκολη υπόθεση. Στην περίπτωση της σιλικόνης μπορούν άνετα να πλυθούν και μέσα στο πλυντήριο πιάτων.
Τα πατάκια από σιλικόνη είναι πιο ανθεκτικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν επαναλαμβανόμενα, ενώ τα χάρτινα είναι πιο οικονομικά αλλά πρέπει να αντικαθίστανται σε κάθε χρήση. Και τα δύο όμως είναι πολύ βολικά για το μαγείρεμα στο air fryer και μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της εμπειρίας μαγειρέματος και στον καθαρισμό του.
4. Baking Pan
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Baking Pan (ταψάκι μαγειρέματος) για να κέικ, ομελέτες, και άλλα φαγητά που λόγο σύστασης δεν μπορούν να μπουν όπως είναι στο καλάθι του air fryer.
Αυτά τα ταψάκια είναι συνήθως κατασκευασμένα από ανθεκτικά υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι ή μαντέμι και έχει αντικολλητική επίστρωση για εύκολο καθαρισμό. Ακόμα μπορείτε να τα βρείτε και από σιλικόνη όπως οι φόρμες πιο πάνω.
Το Baking Pan είναι ιδανικό για την παρασκευή πιο δύσκολων συνταγών. Επίσης, ανάλογα και το υλικό που είναι φτιαγμένα βοηθάνε στο να διατηρηθεί η κατάλληλη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του ψησίματος και μειώνουν τον χρόνο ολοκλήρωσης.
5. Σχάρα ψησίματος, ενός ή δύο επιπέδων
Ένα ακόμα πολύ χρήσιμο αξεσουάρ είναι η σχάρα ψησίματος ενός ή δύο επιπέδων.
Η μονή σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψήσετε μια μεγαλύτερη ποσότητα τροφίμων, όπως κοτόπουλο ή λαχανικά, ενώ η διπλή σχάρα σας επιτρέπει να ψήνετε και διαφορετικά τρόφιμα σε διαφορετικά επίπεδα ταυτόχρονα. Αυτό προφανώς θα σας εξοικονομήσει χρόνο και θα βελτιώσει και την απόδοση του Air Fryer.
Βεβαιωθείτε μόνο ότι θα επιλέξετε τη σωστή σχάρα για το μέγεθος του κάδου του δικού σας Air Fryer, είτε μιλάμε για το μέγεθος της περιμέτρου είτε για το ύψος αν πάτε σε σχάρα δύο επιπέδων.
Σετ με αξεσουάρ
Συνήθως μπορείτε να βρείτε και σετ με συνδυασμούς από τα παραπάνω σε καλύτερες τελικές τιμές. Η Cosori έχει ένα τέτοιο πακετάκι που θα βρείτε .
Υπάρχουν πολλές επιλογές
Αν και στο άρθρο αυτό παρουσιάσαμε μερικά από τα πιο σημαντικά αξεσουάρ για Air Fryer, υπάρχουν πολλά ακόμα εκεί έξω που μπορείτε να ανακαλύψετε και να δοκιμάσετε. Από αξεσουάρ για να μαγειρέψετε διαφορετικούς τύπους τροφίμων, μέχρι αξεσουάρ για να βελτιώσετε την απόδοση του Air Fryer σας, υπάρχουν αμέτρητες επιλογές.
Συνεχίστε να εξερευνάτε τον κόσμο του Air Frying και μη διστάσετε να μας προτείνετε αξεσουάρ που έχετε δοκιμάσει και σας άρεσαν στα σχόλια πιο κάτω.
Yπεροχο
❤️