Μανιτάρια Πλευρώτους

Μανιτάρια πλευρώτους σε μια συνταγή με λίγο πιο ανατολίτικη γεύση. Έτοιμα μέσα σε 15 λεπτά στο air fryer σας.
Ίσως σας ξενίσουν κάποια υλικά αλλά πραγματικά σας υποσχόμαστε ότι δεν θα το μετανιώσετε.

Μανιτάρια πλευρώτους σε air fryer

Μανιτάρια Πλευρώτους

4.65 από 14 βαθμολογίες
Μανιτάρια πλευρώτους σε μια συνταγή με λίγο πιο ανατολίτικη γεύση. Έτοιμα μέσα σε 15 λεπτά στο air fryer σας.
Μπορεί να σας ξενίσουν λίγο κάποια υλικά της συνταγής αλλά πραγματικά σας υποσχόμαστε ότι δεν θα το μετανιώσετε. Ένα τέλειο συνοδευτικό ή ορεκτικό πιάτο για το τραπέζι σας.
Προετοιμασία 5 minutes
Μαγείρεμα 11 minutes
Σύνολο 16 minutes

Εξοπλισμός

Συστατικά
  

  • 200 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ξύδι βαλσαμικό
  • 1 κ.γ. σόγια σος (προαιρετικό)
  • 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • ½ κ.γ. σκόρδο σκόνη
  • ¼ κ.γ. πιπέρι
  • ¼ κ.γ. αλάτι ((αν δεν βάλετε σόγια σος))

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το air fryer στους 175 °C
  • Βάζουμε τα 200 γρ. μανιτάρια πλευρώτους σε ένα μπολ, προσοχή δεν τα πλένουμε τα βάζουμε κατευθείαν από τη συσκευασία.
    Μανιτάρια πλευρώτους σε air fryer
  • Σε ένα μπολ βάζουμε ½ κ.γ. σκόρδο σκόνη, 1 κ.γ. ξύδι βαλσαμικό, 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. σόγια σος και ¼ κ.γ. πιπέρι. Ανακατέυουμε καλά να λιώσει η ζάχαρη και να γίνουν ένα μείγμα.
  • Ρίχνουμε την μαρινάδα που φτιάξαμε στα μανιτάρια και προσέχουμε να πάει παντού. Τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 10 λεπτά εκτός ψυγείου ή για περισσότερο χρόνο μέσα στο ψυγείο.
    Μανιτάρια πλευρώτους σε air fryer
  • Βάζουμε τα μανιτάρια σε μια στρώση στον πάτο του air fryer και ψήνουμε για 7 λεπτά στους 175 °C.
    Μανιτάρια πλευρώτους σε air fryer
  • Βγάζουμε τον κάδο τα γυρίζουμε και ψήνουμε για ακόμα 4 λεπτά στους ίδιου βαθμούς.
  • Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
    Μανιτάρια πλευρώτους σε air fryer
Διαφημίσεις

Tips

  • Τα μανιτάρια, απορροφούν τα υγρά σαν σφουγγάρι οπότε το πλύσιμο ή το βούτηγμα σε νερό απαγορεύεται. Γενικά τα μανιτάρια που αγοράζετε στο σουπερ μάρκετ είναι απολύτως ασφαλές να μαγειρευτεί κατευθείαν από τη συσκευασία. Αν επιμένετε να τα πλύνεται όμως απλά χρησιμοποιείστε μια νωπή πετσέτα ή χαρτί κουζίνας.
Μήπως έφτιαξες τη συνταγή;Ανέβασε το και κάνε tag to @AirFrying.gr!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία Συνταγής




Like
Close
Copyright © 2024 AirFrying
Made with in Greece.
Close
Δημοφιλής αναζητήσεις: