Μακαρόνια με Φέτα και Ντοματίνια
Καλοκαιρινή συνταγή, με υπέροχη φέτα και ζουμερά ντοματίνια. Αν όμως βάλουμε στην εξίσωση και μια μερίδα μακαρόνια φιογκάκια που μόλις έχουμε σουρώσει, έχουμε κατευθείαν ένα τέλειο πιάτο έτοιμο να το απολαύσουμε μέσα σε περίπου 20 λεπτά.
Εξοπλισμός
Συστατικά
Για τη σάλτσα
- 100 γρ. φέτα
- 100 γρ. ντοματίνια (περίπου 25-30)
- ½ κρεμμύδι (σε φέτες)
- ½ σκ. σκόρδο (σε φέτες)
- ½ κ.γ. μπούκοβο
- ½ κ.γ. ρίγανη (ξερή)
Για τα μακαρόνια
- 90 γρ. μακαρόνια (όποιο είδος θέλετε)
- 500 ml νερό
- ½ κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση
Για τη σάλτσα
- Προθερμαίνουμε το air fryer στους 190 °C
- Τοποθετούμε στο ταψί μας ή στο πάτο του κάδου, τη φέτα και γύρο γύρο ρίχνουμε τα ντοματίνια με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και το μπούκοβο.100 γρ. φέτα, 100 γρ. ντοματίνια, ½ κρεμμύδι, ½ σκ. σκόρδο, ½ κ.γ. μπούκοβο, ½ κ.γ. ρίγανη
- Βάζουμε το ταψί μας μέσα στον κάδο και ψήνουμε για 10 λεπτά στου
190 °C
- Βγάζουμε και με ένα πιρούνι ή το εργαλείο που κάνουμε πουρέ τις πατάτες αρχίζουμε να τα λιώνουμε όλα μαζί.
Για τα μακαρόνια
- Βάζουμε το νερό σε μία κατσαρόλα, μόλις βράσει ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και το αλάτι και βράζουμε σύμφωνα με το χρόνο στη συσκευασία.90 γρ. μακαρόνια, 500 ml νερό, ½ κ.γ. αλάτι
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μακαρόνια μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Δε μας πειράζει να πέσει και λίγο από το νερό τους μέσα ειδικά αν η σάλτσα μας είναι αρκετά σφιχτή.
- Σερβίρουμε
