Ομελέτα
Η ομελέτα σε air fryer θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πρωινά! Μπορεί να προσαρμοστεί ακριβώς όπως τη θες, με τις γεύσεις που προτιμάει ο καθένας. Εμάς μας αρέσει να τη φτιάχνουμε ελαφριά με λίγα μόνο λαχανικά ή για πιο πλούσια γεύση βάζουμε κομμάτια μπέικον, προτηγανισμένα στο air fryer, ζαμπόν, τυρί, γάλα και φυσικά δεν παραλείπουμε τα μανιτάρια που ταιριάζουν απίστευτα.Μια καταπληκτική συνταγή για air fryer που θα λατρέψουν όλοι, από φοιτητές μέχρι και παιδιά. Ακολουθήστε τα βήματα παρακάτω και καλή σας απόλαυση!
Εξοπλισμός
Συστατικά
- 4 τμχ. αυγά
- 30 ml γάλα (κανονικό ή vegan)
- ½ τμχ. πιπεριά πράσινη (κομμένη σε κυβάκια)
- 6 τμχ. ντοματίνια (ή τριμμένη ντομάτα)
- 1 κ.σ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
- 2 φέτες γαλοπούλα (κομμένη σε λωρίδες)
- 40 γρ. τυρί κίτρινο (τριμμένο)
- Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το air fryer στους 175℃ μαζί με το ταψάκι που θα χρησιμοποιήσουμε.
- Προετοιμάζουμε τα υλικά μας ώστε να είναι έτοιμα να μπουν στο μείγμα με τα αυγά.
- Χτυπάμε τα αυγά για λίγο με ένα πιρούνι και ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά μας μαζί με το αλάτι και το πιπέρι.4 τμχ. αυγά, 30 ml γάλα, ½ τμχ. πιπεριά πράσινη, 6 τμχ. ντοματίνια, 1 κ.σ. μαϊντανό, 2 φέτες γαλοπούλα, 40 γρ. τυρί κίτρινο, Αλάτι & πιπέρι
- Αλείφουμε με λίγο λάδι το ταψάκι μας και ρίχνουμε μέσα το μείγμα με τα αυγά.
- Τοποθετούμε το ταψί στο air fryer και ψήνουμε για 12 λεπτά στους 175 °C
- Βγάζουμε και αφήνουμε λίγο κρυώσει και να κάτσει γιατί θα έχει φουσκώσει στο ψήσιμο.
Tips
- Τα λαχανικά (πχ. πιπεριές, μανιτάρια) αν δε μας αρέσουν να κρατάνε στο ψήσιμο θα πρέπει να τα κόψουμε αρκετά λεπτά στην προετοιμασία.
- Το ταψάκι είναι μια καλή λύση αλλά αν έχετε μιας χρήσεως χάρτινα ταψάκια ή πολλαπλών χρήσεων σιλικόνης θα έχετε και καλύτερο αποτέλεσμα στο ψήσιμο από κάτω.
